FAQ

Beef Jerky

Welche Sorten gibt es von eurem Jerky?

Momentan gibt es unser Beef Jerky in den Sorten “Original”, “Cracked Pepper”, “Garden Greens”, “Lemon Ginger”, und “Burn Baby Burn”.

Woraus besteht euer Beef Jerky?

Unser Beef Jerky besteht aus bestem Weiderindfleisch, das mit natürlichen Zutaten mariniert und gewürzt wird. Wir verzichten auf Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und andere Zusätze.

Welche Nährwertangaben hat euer Beef Jerky?

Unser Beef Jerky enthält über 70% Eiweiß und unter 3% Kohlenhydrate! Die detaillierten Nährwertangaben zu den einzelnen Sorten findest du auf den jeweiligen Produktseiten.

Was macht das Beef Jerky von Grizzly Snacks besonders?

Unser Beef Jerky enthält keine Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe, keinen Zuckerzusatz und ist 100% natürlich. Wir produzieren ausschließlich in Deutschland und haben die Rezepte selbst entwickelt.

Wie lange hält sich euer Beef Jerky?

Jeder unserer Jerky Beutel ist mit einem MHD versehen. Nach Öffnen der Packung ist das Fleisch noch etwa eine Woche lang haltbar. Da das Aroma aber schnell verloren gehen kann, solltest du die Packung stets wieder verschließen und das Jerky nicht feucht werden lassen.

Welchen Ernährungskonzepten entspricht euer Beef Jerky?

Es enthält weder Zucker, Geschmacksverstärker, noch Konservierungs- oder Farbstoffe. Außerdem enthält es mehr als 70% Eiweiß und weniger als 3% Kohlenhydrate. Also einfach verdammt lecker! Damit ist unser Jerky perfekt für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Es ist außerdem bestens für Low Carb und Clean Eating geeignet. Unser Original ist zudem noch paleotauglich.

Von welchen Rindern kommt euer Beef Jerky?

Von Weiderindern aus Baden-Württemberg und Nordrhein-Westfalen.

Wie wird Beef Jerky hergestellt?

Wir marinieren und würzen dünne Rindfleischstreifen mit natürlichen Zutaten. Anschließend werden diese in einem speziellen Trocknungsverfahren langsam luftgetrocknet. Aus 350 g frischem Rindfleisch stellen wir mit unserer eigens entwickelten Rezeptur 100 g Beef Jerky her.

Wo wird euer Beef Jerky produziert?

Wir produzieren unser Beef Jerky in einer renommierten Metzgerei im Bergischen Land.

Muss Jerky gekühlt werden?

Nein, das könnte sogar den Geschmack und die Haltbarkeit negativ beeinflussen. Am besten bei Raumtemperatur lagern.

Was ist der Unterschied zwischen Beef Jerky und Biltong?

Bei Biltong wird das Fleisch am Stück getrocknet und nach der Trocknung aufgeschnitten. Biltong ist daher eher vergleichbar mit dem Schweizer Bündnerfleisch oder rohem Schinken, wie er in Deutschland bekannt ist. Jerky hingegen wird vor der Trocknung in Streifen geschnitten und mariniert. Biltong ist das Süd-Afrikanische Trockenfleisch, Jerky das Nord-Amerikanische Trockenfleisch.

UMAMI Gewürzmischung

Woraus besteht eure UMAMI Gewürzmischung?

Aus 40% Trockenfleisch - die restlichen Zutaten findest du auf der Produktseite.

Wonach schmeckt UMAMI?

Unser UMAMI schmeckt sehr herzhaft, fleischig und salzig. Am Besten probierst du es selbst mal aus!

Welche Nährwertangaben hat eure Gewürzmischung?

Die Nährwertangaben zu unserem UMAMI gibts ebenfalls direkt auf der Produktseite.

Ist die Umami Gewürzmischung vegetarisch?

Nein, da sie zu 40% aus Trockenfleisch besteht.

Wofür kann man die Gewürzmischung verwenden?

Für alles - UMAMI ist ein Alleswürzer! Zum Beispiel für Fleisch, auf Eiern in jeder Form, aber auch zu Gemüse, Reis- oder Kartoffelgerichten. Und natürlich auch zu Salaten, in Soßen oder Suppen.

Kraftbrühen

Welche Sorten gibt es von euren Kraftbrühen?

Unsere Kraftbrühen gibt es momentan in 2 Sorten: Unsere Hühner-Kraftbrühe heißt “Mom’s Secret” und unsere Rinder-Kraftbrühe heißt “Grandpa’s Favorite”.

Woraus bestehen eure Kraftbrühen? Welche Nährwertangaben haben eure Kraftbrühen?

Die jeweiligen Produktinformationen und Zutaten findest du auf unserer Kategorie-Seite.

Wie lange ist eure Kraftbrühe haltbar?

Das Mindesthaltbarkeitsdatum liegt bei zwei Jahren völlig ohne Konservierungsstoffe, sondern nur durch klassisches Einkochen.

Bestellung

Wie lange dauert der Versand meiner Bestellung?

Es dauert ca. 2-5 Werktage bis deine Bestellung bei dir eintrifft.

Mit welchem Paketdienst wird meine Bestellung geliefert?

Mit dem Paketdienst DHL.

Kann ich meine Bestellung auch an eine Packstation senden lassen?

Ja, an die DHL Packstationen.

Kann ich meine Bestellung online nachverfolgen?

Ja, du erhälst einen Link zur Sendungsverfolgung mit DHL sobald deine Bestellung von uns bearbeitet wird. Damit kannst du den Status deiner Sendung immer nachverfolgen. Du kannst uns aber gerne auch über unseren WhatsApp-Kundenservice kontaktieren, dann teilen wir dir deinen Bestellstatus gerne mit.

Sonstige Fragen

Welche Zahlungsmöglichkeiten habe ich bei euch?

Banküberweisung (Vorkasse), PayPal, SEPA-Lastschrift, Kreditkarte, SOFORT Überweisung, Giropay & Rechnung (Nur für Händler) und Amazon Pay.

Versendet ihr eure Produkte auch international?

Ja, wir versenden auch international. Hierfür gibt es jedoch abweichende Lieferkosten, die du unter “Zahlung & Versand” einsehen kannst.

Ich bin Händler und würde eure Produkte gerne in mein Sortiment aufnehmen. Wie kann man mit euch in Kontakt treten?

Melde dich gerne per Email.

Auf welchen Messen seid ihr anzutreffen?

Wir versuchen jedes Jahr auf so vielen Food-Messen wie möglich vor Ort zu sein, deswegen kann man keine pauschale Aussage treffen. Wir verkünden aber immer frühzeitig auf unseren Social Media Kanälen auf welchen Messen wir anzutreffen sind.

Ist es möglich, ein Praktikum in eurem Unternehmen zu machen?

Ja, schick uns einfach deine Bewerbung inklusive Lebenslauf und Anschreiben sowie der Abteilung, in welche du gerne mal reinschnuppern würdest. Du kannst in unseren Büros in Düsseldorf oder Mannheim arbeiten.

Warum gibt es eure Produkte noch nicht im Supermarkt in meiner Nähe?

Wir sind bereits in zahlreichen Märkten in Deutschland vertreten und arbeiten stetig daran mit weiteren Märkten zusammen zu arbeiten. Wenn du einen spezifischen Marktwunsch hast schreib uns gerne auf unseren Social Media Kanälen oder direkt auf WhatsApp!

 

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